Mittagskarte: Meet & Eat

Meet & Eat: 

Montag - Samstag von 12:00 bis 14:00 Uhr
15.10.- 19.10.2018 

Rumpsteak vom Grill

mit Rosmarinkartoffeln Silbergras Spezial-Dip und Ofengemüse mit Röstaroma

€ 23,90


Schnitzel vom Schweinerücken

mit Pommes Frites, Preiselbeeren und Salat vom Buffet

€ 14,90   


Würfel vom Lammrücken

medium gebraten, in Bourbon-Whisky-Rahm mit Kräuter-Tagliatelle

€ 19,80


Sous Vide Barbarie
Entenbrust á l´orange

mit Thymianpolenta und Zuckerschotenragout

€ 18,20


Duett von Dorade und Buntbarschfilet

an Rote-Beete-Risotto

und sautiertem Fenchel

€ 17,80


Gebratene Gnocchi und Gemüse

in leichtem Vermut-Schaum mit Blattspinat und Parmesan

€ 12,90


von 14:00 - 18:00 Uhr 

Frischer Beilagensalat
mit typischen Toppings 
klein
€ 3,90 
groß
€ 7,90