Osterbrunch

Einladung zum großen Osterbrunch

Gemütlich brunchen im Silbergras - genießen Sie die Feiertage mit Familie und Freunden!
Ostern bieten wir Ihnen wie jedes Jahr wieder ein großes Brunchbuffet.
Ein leckeres Frühstück, ein reichhaltiges Menü mit warmen Speisen und eine tolle österliche Atmosphäre am Airport und mitten im Grünen – das alles finden Sie im Silbergras Restaurant und Bar.

PS: Für die Kleinen gibt´s im großen Garten des Restaurants einen Spielplatz und eine Ostereier-Suche!

12.4. und 13.4.2020 | 10.30-14.00 Uhr | 27 € pro Person (Kinder bis 3 laden wir gerne ein. Für Kinder im Alter von 4-12 berechnen wir 1,50 € pro Lebensjahr.)
Reservieren Sie jetzt einen Tisch!

12.4. und 13.4.2020 | 10.30-14.00 Uhr | 27 € pro Person

Reservieren Sie jetzt einen Tisch!

Osterbuffet

Vorspeisen

Frühlingsfrisches Salatbuffet

mit Wildkräutersalat, typischen Toppings und zweierlei Dressings

Spargel-Tonnato

eingelegte Antipasti
mit Oliven und Feta

Spargel-Basilikum-Suppe

Hauptspeisen

Lammkeule mit Rosmarin
geschmort auf Wurzelgemüse

Prager Schinken
in Dunkelbiersauce

Im Ganzen pochierter Lachs
mit Limonen-Schmand

Beilagen

Kroketten

Butterspätzle

Karotten-Kartoffelgratin

Dreierlei Kohl mit Radieschenbutter

fruchtiges Dessertbuffet

Erdbeerschnitten

westfälischer Beerentopf mit Vanille-Sambuca-Sauce

Salziger Käsekuchen